Eins mal vorne weg \u2013 ich bin weder so ein Ultra Bio Freak, der nur im Bioladen einkauft, noch bin ich ein ausschlie\u00dflich mit diversesten Fix Pulvern und TK T\u00fcten Zauberer.
Trotzdem stehe ich auf dem Standpunkt \u201econvenience is no crime\u201c, weswegen ich auch schon mal mit Convenience (Fertig-) Produkten arbeite.
Wieso sich m\u00fchevoll abqu\u00e4len, wenn es jemanden gibt, der das schon fertig anbietet (und wenn das Zeug auch noch schmeckt)?
Sei es ein Fond, eine Sauce, eine fertige Beilage \u2013 was soll der Geiz?
Schmecken muss es! Basta!
Fertigprodukte sind heute zumeist von so guter Qualit\u00e4t, dass man sie ruhig als Erg\u00e4nzung oder sogar zur Veredelung verwenden kann. Besonders gerne arbeite ich da mit den meist zu gewissen h\u00f6heren Feiertagen von den gro\u00dfen Discountern lancierten Spezial Edel Toll-Toll Sortimenten (Deluxe und was wei\u00df ich was noch). Da bekommt man richtig gute Ware – in guter Qualit\u00e4t, zu fairen Preisen.
Nicht zu vergessen \u2013 Achtung, unbezahlte Werbung \u2013 die Season Family von Eddie St\u00e4hle, wo man handgemachte Produkte in Super Qualit\u00e4t bekommt, ein bisschen h\u00f6her im Preis aber auch richtig gut. <\/p>\n\n\n\n
Ansonsten bin ich eher so ein Edeka Junkie \u2013 Kunstst\u00fcck: Ein gro\u00dfer Markt ist nur 800 Meter von mir weg, da siegt am Ende die Bequemlichkeit. Und dort bekommt man neben Lebensmitteln auch noch alles Andere, was man brauchen k\u00f6nnte (oder von dem man noch gar nicht wusste, dass man es vielleicht braucht\u2026wer da in meinen Marktkauf einen Depot-Shop eingerichtet hat, geh\u00f6rt sich verhauen *feix* ).
Oft h\u00f6rt man \u201eBoah, Edeka \u2013 alles so teuer!\u201c. Sei\u2018s drum \u2013 Qualit\u00e4t gibt es nun halt mal nicht f\u00fcr lau!
Und im Quervergleich halten sich die gro\u00dfen (Edeka, Rewe\u2026) zumindest hier bei uns in der Gegend die Waage, da hat immer mal einer etwas g\u00fcnstiger als der andere, aber dann auch wieder umgekehrt.
Also auch hier: Was soll der Geiz? Gerade beim Essen\u2026will man da wirklich auf den Euro schauen und jeden davon zwei- oder dreimal umdrehen? Not really\u2026
Die Motzer und Anti Edeka Basher sind dann meist auch solche, die sich f\u00fcr ein halbes Monatsgehalt einen Weber Grill g\u00f6nnen, um dann Billigstfleisch vom Aldi drauf zu hauen\u2026m\u00f6ge jeder selber wissen, ob das zusammenpasst.<\/p>\n\n\n\n
Ja, und bei Edeka \/ Marktkauf gibt\u2019s am Ende dann auch Bio\nund Lokal Ware, vor Allem beim Gem\u00fcse. Und in der Frischetheke eine sehr gute\nAuswahl an Fleisch (wirklich sehr gute Qualit\u00e4t f\u00fcr ein SB Warenhaus), Wurst\n(auch gut), K\u00e4se und frischen Fisch. Was will man mehr?<\/p>\n\n\n\n
Sicherlich, wenn es etwas Besonderes sein soll, f\u00fchrt der Weg dann schon zum Spezialisten. Daher an dieser Stelle etwas unbezahlte Werbung:
Gutes Fleisch und Fleischprodukte >>> Metzgerei Max, da geht nix dr\u00fcber
Fisch und Seafood >>> ROKA, die kriegen ALLES her, was schwimmt<\/p>\n\n\n\n
Ach, nochmal ein paar Worte zu Bio (ich will da nicht belehrend den Finger heben, aber\u2026)
Sicherlich ist Bio an und f\u00fcr sich nicht schlecht, aber man sollte sich mal eins \u00fcberlegen: \u00dcberall gibt\u2019s seit einiger Zeit sehr sehr viel Bio-Ware \u2013 und auch mindestens noch genauso viele konventionelle Lebensmittel ohne jedwede Biosiegel.
Die Anbaufl\u00e4chen insgesamt sind aber nun nicht nennenswert mehr geworden\u2026ein Schelm, wer B\u00f6ses dabei denkt\u2026
Anyway, Bio und lokale Lebensmittel haben auch bei mir gute Karten, wenn \u2013 und da bin ich ganz Deutscher \u2013 sie nicht immens teurer sind, als die \u201enormalen\u201c Sachen. Daher sieht man mich auch schon mal in einem Shop der ortsans\u00e4ssigen Bio K\u00f6nige Dennre.<\/p>\n\n\n\n
So, jetzt wisst ihr, wo #horninstyle den ganzen Kram\neinkauft, mit dem ich meine Gerichte zaubere, und wie ich zum\nPreis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis im Lebensmittelhandel stehe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Eins mal vorne weg \u2013 ich bin weder so ein Ultra Bio Freak, der nur im Bioladen einkauft, noch bin ich ein ausschlie\u00dflich mit diversesten Fix Pulvern und TK T\u00fcten Zauberer. Trotzdem stehe ich auf dem Standpunkt \u201econvenience is no crime\u201c, weswegen ich auch schon mal mit Convenience (Fertig-) Produkten arbeite.Wieso sich m\u00fchevoll abqu\u00e4len, wenn … <\/p>\n